ett litet experiment som slutade i en supersöt kaka... :-) varning för sockerchock utfärdas härmed. detta är att betrakta som godis snarare än en kaka... :-) med andra ord väldigt gott men intas i lagom mängd...
till en rulltårta:
1 msk vaniljsocker
1,5 dl strösocker
1, 25 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 pkt frysta hallon
1 burk marshmallow fluff
vispa ägg och socker pösigt. blanda torra ingredienser och vänd ner i smeten. grädda i bakplåtspappersklädd långpanna i 225 C ca 5 min.
vänd upp kakan på bakplåtspapper bestrött med socker. klicka ut fluff på kakan (OBS! det går inte att breda ut fluffet, det är för kletigt... :-) utan klicka ut med hjälp av två matknivar). strö sedan över frysta hallon och rulla ihop.
OBS! servera per omgående. fluffet vill fara iväg och skapa en ganska platt rulle... :-)
Mums! Jag som är godissugen just nu, det skulle passa perfekt med en liten bit kaka. :-)
SvaraRadera