måndag 14 juni 2010

våra pizza-mackor


















mackor i den här stilen har jag och min sambo gjort i flera år, perfekt när man är sugen på något snabbt och i stil med pizza.

till 2 personer:

8 skivor rasken eller annan formfranska
8 msk chilisås
4 skivor rökt skinka
1 schalottenlök, finhackad
4 ananasringar i bitar
12 smala skivor ost
oregano

bred chilisås på fyra av brödskivorna, fördela löken på de fyra bröden, lägg på varje bröd en skiva skinka, en ananasring i bitar, tre skivor ost och toppa med torkad oregano. lägg på ett "lock" och grilla i smörgås-, paninigrill eller stekpanna.

dela i trekanter och servera!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar